如何挑選紅心獼猴桃?教給你這幾點就明白了

紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果,軟熟的紅心獼猴桃非常甜,被譽為人間仙果。那么它一般是幾月份上市?多少錢一斤可以買到?在哪里的是最正宗的呢?

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下面我們來解答廣大朋友的這些問題,不同品種的獼猴桃成熟時間不一樣,不同氣候條件下成熟時間也不同。例如四川蒲江縣的紅心獼猴桃要到8月中旬可以摘果,東紅獼猴桃的采摘時間要等到九月初以后了,還有金果和金桃這兩種黃肉獼猴桃品種,成熟期要到九月中下旬了。

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提前上市的早采獼猴桃口味差,營養積累少,糖分、酸度達不到標準,早采行為不但損害整個獼猴桃消費群體的利益,也會影響獼猴桃的聲譽,所以廣大消費者要抵制這種早采的獼猴桃。記住,吃紅心獼猴桃等到八月下旬,黃心、綠心獼猴桃要等到九月中旬以后。

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紅心獼猴桃哪里的最正宗?

紅陽獼猴桃這個品種的原產地是四川廣元,這里山高林密,植被茂密,空氣清新,雨量充沛,光照適宜,形成了獨特的“小氣候”。新品紅心獼猴桃東紅的原產地是成都蒲江,這里標準化生產管理,統一組織生產物資,種植出來的紅心獼猴桃自然品質好。

紅心獼猴桃主要產地還有四川都江堰、浙江上虞、貴州六盤水、河南西峽等地,這里面數四川蒲江種植面積最大,管理標準化程度最高,可謂后來居上,我公司在貴州遵義也建設了兩千畝的紅心獼猴桃種植基地。

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如何挑選紅心獼猴桃

1.首先要看果型
精細化管理的獼猴桃形狀比較規則。品種不同各自的外觀還是略有不同,不能一概而論了。而過度使用了膨大劑的獼猴桃,則果型產生變異,不規則的多了。

2.看硬度。
一般在挑選獼猴桃的時候,建議選擇較硬的為佳,如果比較軟或者局部較軟,是不建議挑選的,一般較軟的話,都是能耐儲藏,容易壞掉的。如果選了軟果,回家后要馬上吃了,不能再儲存了。

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3.看外表。
體型飽滿、顏色均勻、無傷無病的較好,透出隱約綠色者為好,沒有套袋的顏色棕黃。紅心獼猴桃的幾個品種,外表光滑,都是無毛的品種。

4.看大小。
小型果在口味和營養上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。紅心獼猴桃商品果的重量一般在80-120克最為合適。

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5.聞香氣。
充分成熟的獼猴桃,質地較軟,伴有香氣,這是食用的適宜狀態。若果實質地硬,無香氣,說明沒有成熟,還要存放一段時間才能食用。若果實很軟,或呈氣鼓鼓狀態,并有酒精味道,是已過熟或腐爛不能吃了。

今天就為大家分享上面的訣竅,相信大家在賣紅心獼猴桃的時候知道怎么挑選了吧,當你懂了就簡單了。

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我單位在四川蒲江和貴州遵義都有大面積的獼猴桃種植基地,歡迎批發零售訂購,電話18123233459

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發布日期:2017年08月17日  所屬分類:黃金奇異果與健康
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